JUALMESIN – Pernahkah Anda membayangkan apa yang terjadi dengan air sisa sterilisasi setelah mesin retort menyelesaikan tugasnya? Atau bagaimana dengan sisa produk yang menempel di kemasan, air cucian peralatan, hingga limbah dari proses produksi itu sendiri? Bagi pelaku UMKM pangan, terutama yang sudah atau akan menggunakan mesin retort, pengelolaan limbah dan drainase mungkin terasa seperti urusan belakangan. Padahal,…