JUALMESIN – Pernahkah Anda membayangkan membeli mesin canggih seharga ratusan juta rupiah, lalu tiba-tiba menyadari bahwa produk Anda tidak bisa dijual karena masalah perizinan? Ironis, bukan? Sayangnya, skenario ini bisa menjadi kenyataan bagi pelaku UMKM pangan yang berinvestasi pada mesin retort tanpa memahami kaitannya dengan regulasi. Di sinilah letak hubungan erat antara mesin retort dan Izin Penerapan Program Manajemen Risiko…