Perum BULOG menghimbau masyarakat tidak perlu panik terhadap isu Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang sedang mewabah di Indonesia. Selanjutnya BULOG memastikan bahwa daging frozen kerbau yang diimpor dari India aman dan bebas dari PMK, daging ini dapat menjadi alternatif sumber protein dan gizi masyarakat yang aman. Pernyataan tersebut disampaikan langsung oleh Direktur Bisnis Perum…
Nugget ! pastinya kalian sudah kenal dengan nama makanan satu ini. Nugget merupakan sajian makanan yang memiliki penggemar yang cukup banyak dimasyarakat. Penggemar nugget dimasyarakat memang sangat banyak, baik mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Nugget memiliki cita rasa yang enak dan nikmat sehingga memiliki peminat yang cukup besar. Pada umumnya nugget dibuat menggunakan…
Bagi masyarakat Indonesia, sosis adalah makanan yang sudah biasa mereka nikmati sebagai camilan dan beragam sajian makanan. Makanan yang terbuat dari daging cincang dan diolah dengan rempah ini awalnya adalah teknik mengawetkan makanan yang populer di Jerman. Namun, seiring dengan perkembangan zaman, sosis sekarang populer di seluruh dunia. Populernya sosis ke seluruh dunia, tak bisa…
Soto (juga dikenal dengan beberapa nama lokal seperti, sroto, sauto, tauto, atau coto) adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran, Berbagai daerah di Indonesia memiliki soto khas daerahnya masing-masing dengan komposisi yang berbeda-beda, Soto juga diberi nama sesuai isinya, misalnya Soto ayam, Soto babat, atau Soto kambing. Ada pula soto yang dibuat dari daging kaki sapi yang disebut dengan soto sekengkel. Berikut…
Nicola Appert dikenal sebagai Bapak Pengalengan seperti sarden kaleng. Appert adalah seorang juru masak profesional yang pindah dari Champagne ke Paris untuk membuka toko penganan yang menyimpan permen dalam gula menjadi kegemarannya. Ia menemukan cara modern untuk mengawetkan sirup, selai, jus, produk susu, sup, dan sayuran, tanpa merusak rasa dan tekstur yang ada. Setelah ia…
Menurut situs Nibble.id, saus mentai sebetulnya berasal dari telur ikan kod yang dimarinasi dengan berbagai bumbu supaya menghasilkan rasa yang unik. Di Jepang, tempat asalnya, bahan ini disebut sebagai mentaiko. Mentaiko ini kerap digunakan warga Jepang untuk dicampurkan pada makanan lain, seperti isi onigiri, taburan di atas spageti, donburi, dan sushi. Supaya saus dapat bertahan lama, harus diawetkan dulu di…
Sejarah pempek Palembang bermula dari seorang pria keturunan Tionghoa yang biasa dipanggil Apek. Ia hidup di masa pemeritahan Kesultanan Palembang Darussalam yang dipimpin oleh Sultan Mahmud Badaruddin II, Apek yang tinggal di pinggiran Sungai Musi memiliki ide untuk memanfaatkan potensi ikan yang melimpah, Akhirnya, Apek pun mengolah ikan hasil tangkapannya dan mencampurnya dengan tepung menyerupai olahan…
Berbicara soal usaha sambal kemasan memang sedang hits saat ini. Banyak para pelaku usaha baru yang muncul memilih menekuni usaha yang satu ini. Mereka berlomba-lomba menawarkan berbagai varian sambal untuk memenangkan persainga pasar. Banyaknya para pelaku usaha yang menekuni usaha ini tak lepas dari alasan bahwa orang Indonesia yang sangat menyukai makanan pedas. Setelah dikemas…
Rasa kangen kota Jogja bisa kamu tebus dengan menikmati gudeg. Makanan khas Jogja ini bisa dibuat sendiri dengan bumbu segar dan sedap.Gudeg yang dibuat dari nangka muda merupakan makanan ikonik Jogjakarta. Dimasak dengan bumbu dan santan hingga warnanya kecokelatan dan manis gurih rasanya, Membuat gudeg sendiri tak sesulit yang dibayangkan. Asalkan memakai nangka muda yang…
sate merupakan makanan khas Indonesia ,tetapi sate memiliki ciri khas di setiap daerahnya salah satunya adalah sate rembiga yang biasanya sate terbuat dari daging kambing dan ayam sate rembiga yang berasal dari daerah Lombok ini terbuat dari daging sapi dengan bumbu merah yang cenderung memiliki rasa gurih ,pedas ,dan manis ,karena komposisi di dalamnya terdapat…